Degustazioni e visite aziendali su prenotazione.
Info e contatti:
info@cantinasantisidoro.it
tel +39 0733 770765

Venerdì, 30 Gennaio 2015 10:06

Venerdì siamo fuori

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INIZIANO VENERDI' 30 GENNAIO
gli appuntamenti di Isidoro Fuori Di Gusto.

Partiremo da Civitanova Marche   con l’Osteria Mood dove  proporremo un connubio esclusivo di alcuni dei nostri vini con le preparazioni sapienti dello chef Mauro Ferrari.

Fonderemo, tramite un fine perlage, le note olfattive della nostra Ribona Spumante Brut - - Via Ripa Doc- con gli spiedini di formaggi selezionati; Sveleremo il carattere del Pecorino così come nasce dalle colline di Colbuccaro; scopriremo insieme i sentori inaspettati dell' Isidoro, esaltati dal piatto di chitarrine ai porcini e zafferano; Sulle carni un abbinamento tradizionale del territorio e della nostra cantina: il Sangiovese e il  Montepulciano del maestoso Montolmo; Concordanza per i dolci. Fusioni e richiami di sapori, profumi e colori nel piatto e nel bicchiere: il prezioso ed unico Ottone chiuderà la serata insieme ai pistacchi e alle mandorle, nota croccante della chantilly ghiacciata.

Con noi la prestigiosa presenza del nostro enologo, il Dott. Roberto Potentini che saprà guidarci alla degustazione con dettagli ed approfondimenti sempre interessanti.

Quota di partecipazione euro 38,00

Per maggiori informazioni e prenotazioni:
Cantina Sant’Isidoro: 0733 770765

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