• PINOTTO

    Pinot Nero, quello nobile di Reims,ospite da secoli nelle nostre Terre, austero e nordico per memoria d’origine, oggi in questa grande bottiglia è mediterraneo nel divenire maturo.Dedicato a chi stappa per scoprire.

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  • OTTONE

    Muffe nobili, liquirizia, miele di acacia, spezie orientali, emozioni, storia, fantasia. Un passito che esalta il gusto dolce senza togliere descrittori agli altri tre gusti. Oro nel bicchiere, meditazioni nel bere.

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  • VIA RIPA

    Maceratese ma cittadino del mondo, bollicine rumorose per la confusione divertita dei sensi, geniale nel suo essere brioso, spumeggiante nel suo essere fragrante. Fresco, agrumato, mediterraneo nel corpo, nordico nel perlage. Giusto ovunque, anche da solo. Non si abbina al rosso. Read More
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