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  • PINOTTO

    Pinot Nero, quello nobile di Reims, ospite da secoli nelle nostre Terre, austero e nordico per memoria d’origine, oggi in questa grande bottiglia è mediterraneo nel divenire maturo. Dedicato a chi stappa per scoprire.

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  • MC

    Al centro della zona di produzione DOC, nel cuore del maceratese, l'antico vitigno Ribona, conosciuto anche con il sinonimo di Maceratino origina vini in grado di vantare una notevole longevità. Questa nostra versione in edizione limitata deriva dalla fermentazione con parziale macerazione delle bucce. Un paziente affinamento sulle fecce fini in anfora di cocciopesto ne esalta la matrice aromatica e gustativa per una singolare esperienza sensoriale.

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  • RIBONA

    Colli Maceratesi DOC Ribona Spumante. Quando la passione di un produttore sa uscire dagli schemi tradizionali senza che i lieviti escano dalla bottiglia, quando l’antico vitigno è capace di svelare inaspettate potenzialità ...Per quelli che… non è solo un aperitivo. Read More
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